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奶牛瘤胃和肠道中微生态菌群的构成对奶牛的健康具有重要的作用。随着人们对奶牛胃肠道中乳酸菌的分离鉴定及其益生特性的研究,乳酸菌在奶牛健康养殖中的有益作用逐渐引起人们的重视。本文主要对奶牛瘤胃及肠道中乳酸菌种类和益生机理进行总结,旨在为奶牛的健康养殖提供一定的理论基础。
奶牛瘤胃和肠道微生态系统中乳酸菌的种类及益生机理
【摘 要】
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奶牛瘤胃和肠道中微生态菌群的构成对奶牛的健康具有重要的作用。随着人们对奶牛胃肠道中乳酸菌的分离鉴定及其益生特性的研究,乳酸菌在奶牛健康养殖中的有益作用逐渐引起人
【机 构】
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内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室/国家奶牛产业技术体系乳制品加工研究室,呼和浩特职业学院
【出 处】
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中国奶牛
【发表日期】
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2014年17期
【基金项目】
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农业部现代农业产业技术体系建设项目(CARS-37)
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