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为规范市场秩序，去年出台的《中华人民共和国水产行业标准干海参》，明确规定海参制作过程中除了食盐，不允许使用其他食品添加剂，并且即使最差等级的海参盐分含量也不能超过总质量的40％。
警惕海参成为第二个“三鹿”
【摘 要】
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为规范市场秩序，去年出台的《中华人民共和国水产行业标准干海参》，明确规定海参制作过程中除了食盐，不允许使用其他食品添加剂，并且即使最差等级的海参盐分含量也不能超过总质量
【出 处】
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现代渔业信息
【发表日期】
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2010年10期
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