食具阴离子合成洗涤剂测定方法探讨

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常用的阴离子合成洗涤剂是烷基苯磺酸钠,经典的测定方法是亚甲兰分光光度法,但此法操作繁琐,消耗试剂量大,空气污染严重,不适用于基层防疫站的食具监测.笔者对此法进行了改进,统计处理显示了方法稳定,准确,并对我州部份食具160份样品进行了测定,证实了此法简便、省力、省试剂,测定结果准确,特别适用于基层防疫站的监督监测.
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