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以日照巨峰镇南茶北引实验植株为材料，利用CB-1i01型光合、蒸腾测定仪，在晴天条件下，测定植物光合、呼吸强度和蒸腾速率。结果表明，不同品种的茶树光合作用和蒸腾作用的总体趋势基本一致，基本上都是在8：00～10：00，光合作用和蒸腾作用不断增强，达到一个峰值之后又开始下降；不同品种的茶树光合作用和蒸腾作用强弱差别明显，这为检验植株的抗逆性，筛选合适的茶树品种引种推广提供了参考依据。