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高职酒店管理专业现代学徒制人才培养模式探究
高职酒店管理专业现代学徒制人才培养模式探究
来源 :智库时代 | 被引量 : 0次 | 上传用户:feiyelsh
【摘 要】
:
酒店行业的迅速发展对酒店管理专业人才的培养提出了更高的要求,为了适应酒店行业人才需求,现代学徒制人才培养模式成为高职酒店管理专业教学改革的必然选择。本文分析了酒店
【作 者】
:
严辉华
【机 构】
:
广州城市职业学院
【出 处】
:
智库时代
【发表日期】
:
2019年9期
【关键词】
:
酒店管理专业
现代学徒制
人才培养模式
【基金项目】
:
广州市教育科学“十二五”规划2015年度课题《高职酒店专业现代学徒制“双导师”队伍建设研究》研究成果之一(项目编号:1201533576)
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酒店行业的迅速发展对酒店管理专业人才的培养提出了更高的要求,为了适应酒店行业人才需求,现代学徒制人才培养模式成为高职酒店管理专业教学改革的必然选择。本文分析了酒店管理专业实行现代学徒制人才培养模式的必要性,并提出了相应的实施建议。
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