食品安全卫生社会性规制变迁的特征分析

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从新制度经济学的分析方法出发,可发现我国食品安全卫生社会性规制变迁的特征,在肯定这种变迁模式在实际运行中取得成功的同时,也发现了它的不足之处.为此,应采取措施,完善下一轮规制变迁.
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