【摘 要】
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<正>自古以来,人们对健康的追求从来就没有停止过,医学保健和养生成为现代人街谈巷议的重要话题。但是,什么是"健康"?如何定义"健康"?如何衡量"健康"?这些问题一直困扰着科学
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<正>自古以来,人们对健康的追求从来就没有停止过,医学保健和养生成为现代人街谈巷议的重要话题。但是,什么是"健康"?如何定义"健康"?如何衡量"健康"?这些问题一直困扰着科学家们,甚至连世界卫生组织对健康的定义都显得模模糊糊,其定义的主观性过强,客观性不足。在现代畜牧业中,诸如"健康养殖""健康管理""生态养殖"等概念也经常被挂在人们的嘴边,涉及健康养殖的会议多如牛毛,挂羊头卖狗肉似的"健康评价"比比皆是。
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