【摘 要】
：
采用顶空固相微萃取与气相色谱-质谱联用技术,对贺州产地的6个主要绿茶品种9个样品进行香气成分比较与特征分析。结果表明,9个绿茶样品中挥发性物质成分达到70-95种之多,筛选
【机 构】
：
广西农业科学院,广西农业科学院农产品加工研究所,贺州市八步区农业局,贺州市昭平县农业局,广西农业科学院农业资源与环境研究所
【基金项目】
：
广西科技计划项目(桂科AB16380244);广西农科院科技成果转化项目(2017NZ20);广西农科院基本科研业务专项(桂农科2018YT28)
论文部分内容阅读
采用顶空固相微萃取与气相色谱-质谱联用技术,对贺州产地的6个主要绿茶品种9个样品进行香气成分比较与特征分析。结果表明,9个绿茶样品中挥发性物质成分达到70-95种之多,筛选鉴定出的主要香气成分37个,包括醇类、酯类、醛类、杂氧醚硫类、烃类、酸类等。其中特征香气物质主要构成为醇类和酯类,含量各占总挥发性成分的15%-20%;其次为杂氧醚硫类、醛类,各为10%-15%。研究初步认为,本地品种开山白毛茶春季采茶有利于香气成分的聚集,同时香气成分的主要聚集部位为单芽或一叶一芽,比适中采摘的茶叶要高出许多。开山白毛茶中苯甲醇、异戊醇等含量较高,兼具有苹果香、玫瑰花等香气成分,其中苹果香气认为是其典型性的香气成分,为开山白毛茶的鉴定特征香气。
其他文献
本文采用B型实时超声显像仪观察胎儿有无脐带绕颈,以便选择适当时机,采取恰当的分娩方式,从而提高围产儿生存率和优生率.现报告如下.
长江中游航道在长江干线航道起着承东启西的重要作用。为深入贯彻落实党的十九大精神,切实以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引,着力推进长江航道现代化,实现长江中游
本文从电子控制汽油喷射及电子控制防抱死制动系统两个实例入手，阐述了机电一体化在汽车上应用，以微机为核心的电子控制取代了传统的纯机械控制，明显地提高了汽车的动力性、加速
目的探讨阿托伐他汀联合血栓通对短暂性脑缺血发作患者血脂和脑血流动力学的影响。方法选择2017年5月至2019年1月商丘市第三人民医院收治的80例短暂性脑缺血发作患者,按随机
股骨头无菌坏死是由不同病因所致股骨头血供障碍而发生缺血坏死的一种病症.本文报告应用骨康液治疗76例如下.1病因1.1外伤股骨颈骨折头下型及经颈型易导致股骨头缺血坏死.无
氟罗沙星(fleroxacin, FLX)是第三代氟喹诺酮类药物,具有抗菌范围广、抗菌作用强、吸收迅速完全,改变给药途径时不影响平稳的血药浓度;体内药物分布范围广、浓度高,半衰期长,
1 病例介绍患者,女,37岁,因白带增多、外阴瘙痒伴灼热感,经检查诊断为滴虫性阴道炎.给予聚维酮碘栓(倍洁宁栓),阴道深部给药,每晚1粒(200 mg).用药后出现全身痤疮样皮疹,喉头
2017年中央电视台推出的大型文化情感类节目《朗读者》一经播出,就取得了良好的口碑,随着2018年5月第二季的开播,更是引起了人们的广泛关注。该节目以谈话和朗读的独特形式成
目的:探讨整体护理在行持续气道正压通气(CPAP)持续加压供氧治疗新生儿呼吸窘迫综合征(NRDS)患儿中的干预效果。方法:选择2016年7月1日~2018年7月1日就诊的NRDS患儿90例,根据
就名词修饰语的位置而言,当单个形容词、名词、名词所有格、数词、代词、动名词、分词作名词修饰语时,其位置通常在名词之前,而形容词短语、介词短语、不定式或不定式短语、