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随着社会经济水平的不断提高，人们对高质量的生活要求也越来越大。食品与人们的日常生活息息相关，保障食品安全及时当代人民日益增长的物质文化的内在需求，同时也是我国构建社会主义和谐社会的本质要求。本文就食品安全检验中检测技术的应用进行了相关的分析。
食品安全检验检测中技术应用分析
【摘 要】
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摘 要：随着社会经济水平的不断提高，人们对高质量的生活要求也越来越大。食品与人们的日常生活息息相关，保障食品安全及时当代人民日益增长的物质文化的内在需求，同时也是我国构建社会主义和谐社会的本质要求。本文就食品安全检验中检测技术的应用进行了相关的分析。 关键词：食品安全；检测技术；应用 0. 引言 随着食品生产规模的扩大，食品安全问题也日益突出。食品从生产到上餐桌的过程中，受多种因素的影响，会
【机 构】
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南京财经大学食品科学与工程学院
【出 处】
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科学与财富
【发表日期】
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2015年13期
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