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3月7日,春光明媚。独山县影山镇黄桥村的羊肚菌基地里,一朵朵羊肚菌破土而出,10余名村民蹲在地垄里忙着采收,一筐筐新鲜出炉的羊肚菌即将从地里被运往全国各地。"我们从2月中旬开始陆续采收,每天采收新鲜羊肚菌200斤左右,基本上都是供应省外市场。"基地负责人李定军说,这段时间,他常常忙得顾不上吃饭。