【摘 要】
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松口蘑是一种具有很高食用价值和药用价值的外生菌根菌。本文系统地论述了松口蘑的生物学特征、营养价值、保健功能以及产业开发现状,并进一步探讨了松口蘑可持续应用前景。
【机 构】
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成都大学生物产业学院,青海师范大学生命与地理科学学院
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松口蘑是一种具有很高食用价值和药用价值的外生菌根菌。本文系统地论述了松口蘑的生物学特征、营养价值、保健功能以及产业开发现状,并进一步探讨了松口蘑可持续应用前景。
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