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据美国BIOCOMPARE科技新闻网（2005／9／23）报道，9月23目的《生物化学期刊》（Journal of Biological Chemistry）报道，约翰霍普金斯的科学家发现，一种名为O-GIcNAc，在细胞中负责修改蛋白质、启动蛋白质或帮助或防止它们与其它蛋白质间的交互作用，控制着蛋白质是否被破坏。