西式连锁快餐营运管理给我们带来的启示

来源 :中国市场 | 被引量 : 0次 | 上传用户：haozi77805

【摘要】

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近些年来随着我国经济的发展,人们生活方式的改变,西式连锁快餐店在我国餐饮市场中的份额越来越大,给人们的日常生活带来了极大的方便。虽然我国快餐业在餐饮市场中的比例也

【作者】

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胡晴霞

【机构】

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甘肃林业职业技术学院

【出处】

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中国市场

【发表日期】

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2016年27期

【关键词】

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西式快餐管理快餐业餐饮市场

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近些年来随着我国经济的发展,人们生活方式的改变,西式连锁快餐店在我国餐饮市场中的份额越来越大,给人们的日常生活带来了极大的方便。虽然我国快餐业在餐饮市场中的比例也得到了一定程度的提升,但由于受诸多因素的影响,其发展水平还远远低于西式快餐。在这种大环境下,我们应当积极研究西式快餐连锁营运管理模式,并在此基础上,将所得经验同我国实际情况有机结合在一起,以促进我国快餐业的发展。

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