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甜菜碱:主要依靠动物体内胆碱转化,是胆碱经二次氧化的产物和参与甲基代谢的中介.除调节细胞渗透压等作用外,在甲基化反应过程中,提供一个甲基,其余甲基则经过氧化,最终转化为甘氨酸.所以说,甜菜碱是不能合成蛋氨酸的.
甜菜碱、胆碱和蛋氨酸的协同作用
【摘 要】
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甜菜碱:主要依靠动物体内胆碱转化,是胆碱经二次氧化的产物和参与甲基代谢的中介.除调节细胞渗透压等作用外,在甲基化反应过程中,提供一个甲基,其余甲基则经过氧化,最终转化
【机 构】
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黑龙江畜牧兽医职业学院
【出 处】
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黑龙江畜牧兽医
【发表日期】
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2003年11期
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