论文部分内容阅读
通过对糯小麦的品质性状进行详细分析、探讨、试验研究在普通小麦粉中加入糯小麦粉后，面粉直链淀粉含量发生了变当：对面制食品品质产生一定的影响。这将促进了食品、造纸、纺织、医药等行业的发展及产品的开发，为人类丰富多彩的生活增添了新的亮点。
糯小麦的品质性状及产品开发
【摘 要】
：
通过对糯小麦的品质性状进行详细分析、探讨、试验研究在普通小麦粉中加入糯小麦粉后，面粉直链淀粉含量发生了变当：对面制食品品质产生一定的影响。这将促进了食品、造纸、纺织
【机 构】
：
河南省信阳市农科所
【出 处】
：
现代农业科技
【发表日期】
：
2006年10S期
其他文献
豫东地区是河南省重要的玉米产区,为使夏玉米达到高产节本增效的目的,应做好品种选择、密度确定、播种、施肥、田间管理、采收等几个方面的栽培工作.通过上述栽培技术的介绍,
现代成人学习的种种动因已然蕴含着极为丰富的终身化的内涵，而社会发展的总趋势又客观地成为现代成人学习终身化的外在原因，同时，人的自身发展的固有特征又顽强地表现为现代成人
摘要 介绍了东道海子的地理位置和独具特色的自然风光，提出了北沙窝生态环境治理的措施，以期对米东区北沙窝的景点开发和环境治理提供参考价值。 关键词 环境治理；开发利用；东道海子；新疆米东区北沙窝 中图分类号 P967文献标识码A文章编号1007-5739（2008）13-0353-01 在米东区北沙窝北邻准格尔盆地和古尔班通古特沙漠上，地处北纬45°，东经87°，总面积达75万公顷的北沙窝
无农不稳、无工不富，这早已成为人们的普遍共识。二十多年来的改革开放实践证明，工业强，则综合县力强；工业弱，则综合县力弱。同全国、全省、全市一样，新干工业走过了一条由国有、公
期刊