王立波是长春市一个普通工人，铁艺师出身的他早年凭借精良的技术赚了人生的第 笔财富。但是厌倦了打工生涯的他一直在寻找合适的投资项目。
　　此时，一位从韩国回来的朋友告诉他，在韩国街边随处可见的“小鱼饼”很值得考虑。这小鱼饼并非是用鱼制戒的，而是做成鱼的形状，鱼鳞、鱼眼都看得见的面饼，在鱼形模具中放上配制好的面，加上豆馅，在炉上转动烤制。听完朋友的话，王立波当即认为，随着韩剧的热播，韩国美食正在以各种方式进入中国，小鱼饼是小本投资的最佳选择。有了目标之后，他托朋友从韩国购买了一台机器。
　　2006年7月，王立波租了一个5平方米的小档口，正式卖起了韩周小鱼饼。小鱼饼刚到市场就很受欢迎，经常山现排队购买的现象，有的人都二十个地买，回去当主食吃，还有的顾客甚至开车来买。《大众商务》杂志社记者也曾慕名前去品尝小鱼饼，味道的确不同凡响。为了迎合更多的人，王立波还增加了巧克力、奶油、水果、肉陷等口味。所以，小店开业后，很快就被附近的学生及居民认可，每天平均的营业额都在600－1000元。
　　小鱼饼可热吃也可凉吃，经营不受地域的限制，可以现做现实。每个的成本在0.15元，卖0.50～1元一个，利润率70％。自店开业，陆续有人提出了学习技术的想法。这让王立波萌生了推广小鱼饼技术的想法。
　　2007年初，王立波注册了“长春市味魂饮食服务”有限公司，并申请注册了“小鱼”这两个字的商标权。
　　加盟政策：技术加盟费：6880元；赠小鱼饼设备一台，鱼形模具八套，饼夹一套及整体的Ⅵ设计(店而招牌，服装、纸袋等)。在培训的过程中，让投资人亲手操作，亲手配料，直至完全掌握为止。除一次收取技术及设备加盟费外，不再收取任何的管理费，而且学员独立开店还可以无偿使用公司商标，还免费赠送韩国紫菜饭卷、泡菜饼、韩国醉香铁板烧，及奇味烧烤、上海脆脆香炸串等技术。