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试验旨在研究在延边黄牛育肥后期添加硫磺负离子复合制剂对延边黄牛血液指标与牛肉常规成分的影响。选取40头平均体重（550±16）kg的健康延边黄牛阉牛，随机分为4个处理，分别是：①对照组（Ⅰ组），按延边黄牛高档牛肉饲养规程饲喂育肥后期基础饲粮；②试验1组（Ⅱ组），育肥后期基础饲粮＋16mg／（d·头）硫磺负离子复合制剂；③试验2组（Ⅱ组），育肥后期基础饲粮＋18mg／（d·头）硫磺负离子复合制剂；④试验3组（Ⅳ组），育肥后期基础饲粮＋20mg／（d·头）硫磺负离子复合