【摘 要】
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采用水蒸气蒸馏和GC-MS联用技术,对茶秆竹（Pseudosasa amabilis）叶挥发性成分进行提取、分离和鉴定,鉴定了98种成分,含量最高的为反-2-己烯醛,占19.88%,其次为二氢苯并呋喃,占8
【机 构】
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浙江省林业生物质化学利用重点实验室
【基金项目】
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浙江农林大学创新创业训练计划项目（项目编号201311007）
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采用水蒸气蒸馏和GC-MS联用技术,对茶秆竹（Pseudosasa amabilis）叶挥发性成分进行提取、分离和鉴定,鉴定了98种成分,含量最高的为反-2-己烯醛,占19.88%,其次为二氢苯并呋喃,占8.80%,9,10-十八碳二烯酸占4.44%。在98种成分中,烯类占总量的35.41%,酸类占16.92%,醇类占12.22%,呋喃类占9.13%,苯类占5.88%,醛类占5.69%,酮类占3.7%,烷烃类占3.29%,酯类占3.12%。
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