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摘 要：酸碱盐这一单元的课程是整个初中化学的重难点之一，而且是历年中考的必考内容，由此可见化学酸碱液教学的重要性。酸碱盐这一课时所涵盖的知识面广，起点低但落点高，且具有较强的综合性，所以这一课的学习效率高低对整个初中化学教学质量的提高有着较强的制约作用。本文笔者结合多年教学经验对初中化学酸碱盐教学中所存在的问题以及解决方法做出了一系列总结，在此展开论述。
关键词：初中化学 酸碱盐 问题 探究性
中图分类号：G633.8 文献标识码：A 文章编号：1673-9795（2012）12（c）-0085-01
1 初中化学酸碱盐教学中所存在的问题
据填表调查发现，许多学生在学习酸碱盐之前化学成绩都还是不错的，并且对化学的兴趣和学习的信心都是满满的。另外，学生与学生之间的成绩没有明显差距。然而，在开始学习酸碱盐教学后，由于难度的增加致使很多学生失去学习耐心，再加上一些同学自身条件有限使之对这一课的学习束手无措，渐渐地使学生对酸碱盐的学习产生厌烦情绪。下面指出在化学酸碱盐教学中需要注意的问题。
1.1 化学教师未能全面理解课程标准
由于有些教师尚未完全适应新教材，总会觉得新教材的编写不够完善，没能明确标出酸碱盐的性质。于是教师在补充讲述酸碱盐电离和定义的时候，会将酸碱盐的通性，酸碱盐的溶解性以及复分解反应发生等生硬的总结到一起。这样一来不仅所讲述内容超纲，还不利于学生的理解，将学习难度无形中扩大了。
因此，教师在讲述酸碱盐之前要做好充足的准备，特别是在新课标下更是要注意对教材的把握，在教学的实施过程中要灵活掌握知识扩展度。要充分认识到学生之间存在的差异性，对于化学基础知识稳固且对化学有强烈兴趣的同学可以向之适当补充更为广泛的内容，杜绝一刀切的现象。
1.2 没能充分激发学生的学习兴趣
酸碱盐与生活中的许多事物都是息息相关的，其中蕴涵了各种丰富有趣的实验以及悬念，教师若是能够将酸碱盐教学的这一特点发挥到点上将学习与生活紧密结合起来，创设相关的教学情境，是学生在酸碱盐的学习中充分认识到酸碱盐在生活中使用的广泛性，了解到“化学源于生活，服务于生活”，从而促进学生学习兴趣的提高，最终达到提高课堂教学效率的目的。
1.3 巩固练习以及课后测试难度偏大
从历年各省的化学考试试题看来，酸碱盐的都是不可忽略的考点。于是在平常的知识巩固练习中都编入了大量的相关习题，但是量变却未能引起质变，所编的习题没能达到实际巩固知识的效果，只是一味的增加难度增加数量。学生在繁多的习题练习下容易产生厌烦情绪或是畏惧心理。因此在平常巩固练习时要注意对症下药，充分结合学生之间存在的差异。对于学有余力的学生可以适当对之提高要求，对于学习能力不足的学生的练习设置则要注重增加其学习的信心。另外，有些教师为了强调酸碱盐学习的重要性，在还没开始学习之前活在学习过程中就告知学生酸碱盐的学习难度，这对学生的学习兴趣以及信心的树立是很不利的。
2 加强酸碱盐探究性实验教学法
探究性实验教学是指教师在教学过程中不断的启发和引导学生，结合原有的知识和技能进一步探索新的知识，并自行设计实验方案再加以操作，最后发现问题和解决问题的一种教学模式。其基本结构是：问题—— 实验—— 结论—— 应用。探究性实验教学模式具有以下三个好处：第一，使学生在课堂上的主体地位得以充分发挥；第二，使学生的学习兴趣得以激发；第三，使学生的内在潜能得以发挥，创新能力得以拓展。运用探索性教学使化学酸碱盐教学的每一个环节都能给予学生充足的思维同想象空间，并突出教学的层次性。
2.1 接触性的渐入学习过程
教师在还未开始酸碱盐的教学之前首先要帮助学生打牢基础。在学习化合物的时候向学生适当介绍较为常见酸和碱，并了解他们的性质，相关反应和化学式。在讲授新课之前让学通过实验了解物质的化学性质和物理性质。在此阶段主要是培养学生对化学药品的熟悉程度，为下一阶段的探究性实验提供铺垫。
2.2 加强理论感知和知识理解
帮助学生清楚了解到单一酸碱盐的性质后，引导学生自行总结归纳酸碱盐的通性和复分解反应的条件。在总结的过程中再进一步引导学生深入了解知识，充分理解酸碱盐的性质以及反应规律，认识复分解反应的条件，并且掌握探索化学知识的具体方法，为以后的学习进一步奠定基础。
2.3 分化难点，逐步突破
从微观粒子入手对酸碱盐内容进行教学，可以让更容易理解酸碱盐反应的本质。
教师在讲授微观粒子这部分知识时，应注重离子形成与书写的讲解，从本质上讲解分析离子形成的原因，切勿死记硬背。
在溶液教学中，教师通过演示溶液导电性实验，让学生很直观的看出有一部分物质的溶液是可以导电的，并讲述其导电的本质是因为这些物质在水中能电离出自由移动的离子。接着列出几个比较常见的酸、碱、盐，并写出他们的电离方程式，最后让学生观察电离方程式，总结得出一般酸碱盐的基本定义，使学生对酸碱盐的微观本质，即共性有了更深的了解。
2.4 宏观反应与微观本质相联系，突破难点
学习并掌握了以上的这些知识后，接下来就可以从微观离子角度分析酸碱盐之间的反应本质。
例如：最常见的HCl和NaOH的反应。在HCl溶液中，其主要的微粒是H+、Cl＋、H2O，NaOH溶液中的微粒是Na+、OH＋、H2O。当两者混合发生化学反应，HCl溶液中的H+和NaOH溶液中的OH＋会结合成生成难电离的H2O，而Na+和Cl-虽然应该结合形成NaCl，但NaCl极易电离的物质，所以NaCl是以Na+和Cl-的形式存在溶液中。如果两者刚好完全反应，那么溶液中只有Na+和Cl-和H2O，所以HCl和NaOH的反应实的本质就是H++OH-=H2O。当各自学习了稀盐酸和稀硫酸的反应，了解它们与各种物质反应的本质后，再让学生总结他们的共性，学生轻而易举的就能发现它们两者的共同离子是H+，它们与大部分物质的反应，其实就是H+在起作用，一下子就把通性总结出来了。只有当稀盐酸和硝酸银溶液的反应是Cl-起作用，当稀硫酸和氯化钡溶液的反应是SO42-和Ba2+的反应，与H+无关，这样，学生还了解了不同酸具有各自的特性；对于碱的性质也是如此。
综上所述，在新课标改革下要加强教学的目的性，提高教学效率就是主要目标之一。要想提高教学效率，作为教师就要充分认识到教学的重点与难点，从而帮助学生突破难关。酸碱盐教学是初中化学中的重要部分，因此，首先要发现教学的问题并加以分析，然后找到突破口。在针对一系列问题提出一系列解决方法，从而最终达到提高教学质量的目的。
参考文献
[1] 张永乐.细究因促教学—— 探析初中化学酸碱盐教学的困扰[J].新课程（教研），2010（9）：43.
[2] 黎和平.浅谈“酸碱盐”探究性实验教学[J].科教文汇（中旬刊），2009（7）：213.
[3] 陈进前.改进化学实验教学，培养科学探究能力[J].化学教学，2004（4）：10-12.
关键词：初中化学 酸碱盐 问题 探究性
中图分类号：G633.8 文献标识码：A 文章编号：1673-9795（2012）12（c）-0085-01
1 初中化学酸碱盐教学中所存在的问题
据填表调查发现，许多学生在学习酸碱盐之前化学成绩都还是不错的，并且对化学的兴趣和学习的信心都是满满的。另外，学生与学生之间的成绩没有明显差距。然而，在开始学习酸碱盐教学后，由于难度的增加致使很多学生失去学习耐心，再加上一些同学自身条件有限使之对这一课的学习束手无措，渐渐地使学生对酸碱盐的学习产生厌烦情绪。下面指出在化学酸碱盐教学中需要注意的问题。
1.1 化学教师未能全面理解课程标准
由于有些教师尚未完全适应新教材，总会觉得新教材的编写不够完善，没能明确标出酸碱盐的性质。于是教师在补充讲述酸碱盐电离和定义的时候，会将酸碱盐的通性，酸碱盐的溶解性以及复分解反应发生等生硬的总结到一起。这样一来不仅所讲述内容超纲，还不利于学生的理解，将学习难度无形中扩大了。
因此，教师在讲述酸碱盐之前要做好充足的准备，特别是在新课标下更是要注意对教材的把握，在教学的实施过程中要灵活掌握知识扩展度。要充分认识到学生之间存在的差异性，对于化学基础知识稳固且对化学有强烈兴趣的同学可以向之适当补充更为广泛的内容，杜绝一刀切的现象。
1.2 没能充分激发学生的学习兴趣
酸碱盐与生活中的许多事物都是息息相关的，其中蕴涵了各种丰富有趣的实验以及悬念，教师若是能够将酸碱盐教学的这一特点发挥到点上将学习与生活紧密结合起来，创设相关的教学情境，是学生在酸碱盐的学习中充分认识到酸碱盐在生活中使用的广泛性，了解到“化学源于生活，服务于生活”，从而促进学生学习兴趣的提高，最终达到提高课堂教学效率的目的。
1.3 巩固练习以及课后测试难度偏大
从历年各省的化学考试试题看来，酸碱盐的都是不可忽略的考点。于是在平常的知识巩固练习中都编入了大量的相关习题，但是量变却未能引起质变，所编的习题没能达到实际巩固知识的效果，只是一味的增加难度增加数量。学生在繁多的习题练习下容易产生厌烦情绪或是畏惧心理。因此在平常巩固练习时要注意对症下药，充分结合学生之间存在的差异。对于学有余力的学生可以适当对之提高要求，对于学习能力不足的学生的练习设置则要注重增加其学习的信心。另外，有些教师为了强调酸碱盐学习的重要性，在还没开始学习之前活在学习过程中就告知学生酸碱盐的学习难度，这对学生的学习兴趣以及信心的树立是很不利的。
2 加强酸碱盐探究性实验教学法
探究性实验教学是指教师在教学过程中不断的启发和引导学生，结合原有的知识和技能进一步探索新的知识，并自行设计实验方案再加以操作，最后发现问题和解决问题的一种教学模式。其基本结构是：问题—— 实验—— 结论—— 应用。探究性实验教学模式具有以下三个好处：第一，使学生在课堂上的主体地位得以充分发挥；第二，使学生的学习兴趣得以激发；第三，使学生的内在潜能得以发挥，创新能力得以拓展。运用探索性教学使化学酸碱盐教学的每一个环节都能给予学生充足的思维同想象空间，并突出教学的层次性。
2.1 接触性的渐入学习过程
教师在还未开始酸碱盐的教学之前首先要帮助学生打牢基础。在学习化合物的时候向学生适当介绍较为常见酸和碱，并了解他们的性质，相关反应和化学式。在讲授新课之前让学通过实验了解物质的化学性质和物理性质。在此阶段主要是培养学生对化学药品的熟悉程度，为下一阶段的探究性实验提供铺垫。
2.2 加强理论感知和知识理解
帮助学生清楚了解到单一酸碱盐的性质后，引导学生自行总结归纳酸碱盐的通性和复分解反应的条件。在总结的过程中再进一步引导学生深入了解知识，充分理解酸碱盐的性质以及反应规律，认识复分解反应的条件，并且掌握探索化学知识的具体方法，为以后的学习进一步奠定基础。
2.3 分化难点，逐步突破
从微观粒子入手对酸碱盐内容进行教学，可以让更容易理解酸碱盐反应的本质。
教师在讲授微观粒子这部分知识时，应注重离子形成与书写的讲解，从本质上讲解分析离子形成的原因，切勿死记硬背。
在溶液教学中，教师通过演示溶液导电性实验，让学生很直观的看出有一部分物质的溶液是可以导电的，并讲述其导电的本质是因为这些物质在水中能电离出自由移动的离子。接着列出几个比较常见的酸、碱、盐，并写出他们的电离方程式，最后让学生观察电离方程式，总结得出一般酸碱盐的基本定义，使学生对酸碱盐的微观本质，即共性有了更深的了解。
2.4 宏观反应与微观本质相联系，突破难点
学习并掌握了以上的这些知识后，接下来就可以从微观离子角度分析酸碱盐之间的反应本质。
例如：最常见的HCl和NaOH的反应。在HCl溶液中，其主要的微粒是H+、Cl＋、H2O，NaOH溶液中的微粒是Na+、OH＋、H2O。当两者混合发生化学反应，HCl溶液中的H+和NaOH溶液中的OH＋会结合成生成难电离的H2O，而Na+和Cl-虽然应该结合形成NaCl，但NaCl极易电离的物质，所以NaCl是以Na+和Cl-的形式存在溶液中。如果两者刚好完全反应，那么溶液中只有Na+和Cl-和H2O，所以HCl和NaOH的反应实的本质就是H++OH-=H2O。当各自学习了稀盐酸和稀硫酸的反应，了解它们与各种物质反应的本质后，再让学生总结他们的共性，学生轻而易举的就能发现它们两者的共同离子是H+，它们与大部分物质的反应，其实就是H+在起作用，一下子就把通性总结出来了。只有当稀盐酸和硝酸银溶液的反应是Cl-起作用，当稀硫酸和氯化钡溶液的反应是SO42-和Ba2+的反应，与H+无关，这样，学生还了解了不同酸具有各自的特性；对于碱的性质也是如此。
综上所述，在新课标改革下要加强教学的目的性，提高教学效率就是主要目标之一。要想提高教学效率，作为教师就要充分认识到教学的重点与难点，从而帮助学生突破难关。酸碱盐教学是初中化学中的重要部分，因此，首先要发现教学的问题并加以分析，然后找到突破口。在针对一系列问题提出一系列解决方法，从而最终达到提高教学质量的目的。
参考文献
[1] 张永乐.细究因促教学—— 探析初中化学酸碱盐教学的困扰[J].新课程（教研），2010（9）：43.
[2] 黎和平.浅谈“酸碱盐”探究性实验教学[J].科教文汇（中旬刊），2009（7）：213.
[3] 陈进前.改进化学实验教学，培养科学探究能力[J].化学教学，2004（4）：10-12.