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根据啤酒废水的特点,提出了UASB+CASS组合工艺的处理方法。该法通过实际应用,表明:废水CODcr可由1,500-3,000mg/L降至50mg/L、BOD5可由1,000-1,500mg/L降至15mg/L,SS可由300-400倍降至50mg/L。该工艺具有处理效果好、运行可靠、操作简单的特点。