【摘 要】
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基于湖北省武汉、宜昌、荆州三地的调研,发现"狭管"效应是导致"菜贵伤民,菜贱伤农"根本原因。蔬菜价格形成过程中的各项收费,最终会转嫁到消费者身上。本文针对蔬菜价格形成
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基于湖北省武汉、宜昌、荆州三地的调研,发现"狭管"效应是导致"菜贵伤民,菜贱伤农"根本原因。蔬菜价格形成过程中的各项收费,最终会转嫁到消费者身上。本文针对蔬菜价格形成机制中存在的价格波动频繁、产业链结构性失衡、流通损耗较大等问题,剖析了蔬菜价格异常的原因是菜农和消费者间存在一条狭长的购销管道。从制度创新,优化蔬菜产业链结构等方面出发,提出完善蔬菜类农产品价格形成机制的对策。
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