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世界上大多数国家都把每年的1月1日作为新的一年的开始。每到这个时候，人们或举家团聚或呼朋唤友齐聚广场载歌载舞、彻夜狂欢，在倒计时声中迎接新年的到来。不管是世界上哪个国家的人，都对新的一年充满美好的希冀。在这辞旧迎新的日子里，各式各样的新年美食是必不可少的。据说，丰盛可口的美食不仅使人在新的一年里有一个好胃口，而且还会让人有一个好心情。