【摘 要】
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目的建立中成药及保健食品中非法添加的5种激素的快速测定方法。方法采用ACQUITY UPLC BEN C18色谱柱(50 mm×2.1 mm,1.7μm),流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液(60∶40),电喷
【机 构】
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周口市食品药品检验所,郑州大学第三附属医院,郑州市食品药品检验所
【基金项目】
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2015郑州地方高校新世纪教育教学改革及人才培养工程立项(No.ZZJG-B7027)
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目的建立中成药及保健食品中非法添加的5种激素的快速测定方法。方法采用ACQUITY UPLC BEN C18色谱柱(50 mm×2.1 mm,1.7μm),流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液(60∶40),电喷雾离子源(ESI),多反应监测(MRM)联合相关信息扫描(IDA)与增强离子扫描(EPI)的扫描方式,对中成药及保健食品中非法添加的5种激素成分进行快速定性、定量分析。结果 4种雌激素(雌二醇、雌三醇、雌酮和己烯雌酚)及黄体酮在1~100μg·mL^-1线性关系良好,相关系数均大于
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