【摘 要】
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炒！炒！炒！─—当今“炒风”大扫描潘熙宁炒本是常用的烹调方法，曾几何时，烹调方法变成了市场经济的竞争手段。当今中国，炒风日盛，中华大地一时被炒得沸沸扬扬，演绎出千奇百怪的悲喜故
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炒！炒！炒！─—当今“炒风”大扫描潘熙宁炒本是常用的烹调方法，曾几何时，烹调方法变成了市场经济的竞争手段。当今中国，炒风日盛，中华大地一时被炒得沸沸扬扬，演绎出千奇百怪的悲喜故事。如今什么都能“下锅”这年间，好象没有什么不可以炒的，请看近几年灸手可热...
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