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玉米一生需要吸收较多的营养元素，主要有氮、磷、钾、硫、钙、镁、锌、铜、硼、钼等，其中以需氮最多，其次是磷、钾，在一定的范围内，产量随施氮量而起伏。氮素可促进营养器官生长，提高光合强度，延长叶片功能期，有助于促穗攻粒。磷素有助于根系发育，促进光合产物的运输，增加粒重和改善品质。钾素可促进碳水化合物的合成运输，提高抗倒能力。