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文章通过对食品安全定义和食品安全预警的理论研究，结合食品安全预警体系的构成模块，即风险分析系统、预警分析系统、预警响应系统，对其构建方法、实践应用进行了分析和设计。
浅谈食品安全预警体系的构建研究与实践应用
【摘 要】
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文章通过对食品安全定义和食品安全预警的理论研究，结合食品安全预警体系的构成模块，即风险分析系统、预警分析系统、预警响应系统，对其构建方法、实践应用进行了分析和设计。
【机 构】
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福建省工业产品生产许可证审查技术中心
【出 处】
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质量技术监督研究
【发表日期】
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2013年4期
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