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随着改革开放的不断深化和人民生活水平的不断提高,消费者对食品的质量要求越来越高.主要表现在:一是对食品的内在品质,既要求有丰富的营养,又要求有较好的口感和风味;二是对食品的加工工艺要求,不能滥用防腐剂、添加剂和着色剂;三是对食品的安全卫生要求,不能有农药、重金属和细菌污染;四是对食品的包装材料要求,不仅要新颖、富有美感,而且包装材料不能对食品污染.在我国加入WTO的今天,WTO 29个独立协议中仅有的2个农业标准协议--<技术性贸易壁垒协议>和<动植物卫生检疫措施协议>,对农产品和