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对葡萄糖醛酸及其内酯的制备在法进行了简单的介绍，讨论了各方法的局限性，并且对其工艺进行分析。结合贵金属铂催化剂对葡甲苷的伯羟基进行选择性催化氧化，合成葡萄糖醛酸及其内酯的工艺进行讨论。指出催化氧化法合成葡萄糖醛酸及其内酯反应工艺条件温和、催化活性好、氧化选择性高，具有较好的工业应用前景。
葡萄糖醛酸及其内酯制备方法的研究进展
【摘 要】
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对葡萄糖醛酸及其内酯的制备在法进行了简单的介绍，讨论了各方法的局限性，并且对其工艺进行分析。结合贵金属铂催化剂对葡甲苷的伯羟基进行选择性催化氧化，合成葡萄糖醛酸及其内
【机 构】
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河北科技大学
【出 处】
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山东食品发酵
【发表日期】
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2011年1期
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