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目的
调查江苏省盐城市（沿海城市）和镇江市（内陆城市）儿童的碘摄入途径，比较分析儿童尿碘差异，为盐碘含量调整和科学补碘提供科学依据。
方法2014年，在盐城市和镇江市选择50％县、市、区，采取分层抽样方法各抽取5个乡镇，分别调查当地水碘、居民户盐碘和膳食行为及8~ 10岁儿童尿碘，分析各途径碘摄入情况和尿碘的关系。
结果共调查水样90份，盐城市（50份）和镇江市（40份）的水碘中位数分别为50.80和4.76 μg/L，两地水碘中位数比较差异有统计学意义（Z= 6.93，P< 0.05）。共调查盐样2 400份，盐城市（1 500份）和镇江市（900份）的盐碘含量分别为（24.20 ± 5.07）和（22.87 ± 2.77 ）mg/kg，两地盐碘含量比较差异有统计学意义（t= 7.23，P< 0.05）。盐城市和镇江市居民人均摄盐量分别为（8.40 ± 3.57）和（10.69 ± 9.00) g/d，两地比较差异无统计学意义（t= 1.62，P> 0.05）。共调查1 200份儿童尿碘，盐城市（750份）和镇江市（450份）两地的尿碘含量中位数分别为182.15和265.83 μg/L，镇江市尿碘值高于盐城市（Z= 12.18，P< 0.05）。盐城市和镇江市各自的水碘和盐碘摄入比率大约为1∶4和1∶50，镇江市约有21％除盐碘和水碘以外来源碘摄入。外出就餐和熟食食用未显示对居民尿碘值有影响。
结论以水碘值判别，盐城市属于适碘地区而镇江市属于缺碘地区；镇江市居民尿碘高于盐城市，总体处于略多于碘适宜量状态。两地居民均主要从食盐中获取碘，因此在适碘和缺碘地区，饮食习惯和食物选择对于尿碘的影响可能高于地区性地质化学差异的影响。