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摘 要：中职农业类专业是一门实践性较强的学科，而传统的教学模式较为抽象和枯燥，教学效果不理想。课例教学是围绕“以课例教学研究为载体，促进教师专业化成长”，通过开展校本教研，努力打造学习型、知识型、科研型、创新型的教师队伍，以教师的发展促进学校专业的发展，进而促进农业类专业课的教学效果得到提升。
关键词：课例教学；中职；农业类专业课；应用
中职农业类专业是一门实践性较强的学科。在教学过程中，任课教师必须正确处理好理论教学和实践教学之间的关系，二者紧密结合，促使学生综合素质和能力得到有效提升。而传统的教学模式较为抽象、枯燥，教学效果不理想。因此须对教学方法和模式进行深入研究。
课例教学是围绕“以课例教学研究为载体，促进教师专业化成长”开展校本教研，努力打造学习型、知识型、科研型、创新型的教师队伍，以教师的发展促进学校专业的发展。课例教学在中职农业类专业课中的应用如下：
一、确定主题（研发项目）
研究的主题来源于客观现实问题，只有从现实问题中确定的主题，才具有研究价值，才是课例研究真正的起点。在农业专业项目课程课例研究中，必须借鉴前期成功经验和试图解决存在问题的基础上，确定本次活动的目的，经过选择与分析确定课例研发项目。例如设施蔬菜生产“黄瓜嫁接技术”这一章的教学，在农业生产中特别重要，要求学生必须掌握。一旦明确了研究问题，就可以将其提炼成研究主题——“如何提高黄瓜嫁接成活率的技术”。通过课例教学，带动本专业各位教师对自己的教学实践进行反思，进而通过解决该问题，促进学生的学习和发展。
二、设计教案
（一）教学目标设定
在把握本专业、本课程总的教学目标且保证系统性的基础上，对本课例的教学目标从知识与技能、过程与方法、情感态度价值观三维目标进行科学地、准确地、个性化地分析和描述。
（二）教学任务描述
根据项目的教学目标，教师将项目教学中需要制作的产品、解决的问题及其所要达到的要求，分解成若干个工作任务，进行任务描述，做到涵盖性强，简明、扼要、完整。
（三）教学内容组织
教师要以项目活动展开的逻辑为主线，以完成具体工作任务为重点，对每个步骤的学习问题进行科学设计，并选择和组织相关知识技能。
（四）教学资源准备
整合多方资源（材料、设备、信息、环境等）结合课例，围绕主题，反复教研。
（五）教学情境创设
依据农业类专业和教学项目的特点，从设备设施、环境要求、职教和企业文化等方面，以创建面向真实的或仿真的学习情境为重点，设置不同学习情境。
（六）教学过程实施
以项目活动的展开及学习任务完成的过程为主线，并通过过程性问题的提出与解决，实现教学过程实施与知识、技能的有机整合，引导学生做中学、学中做。
（七）教学评价设计
专业教师在对问题的解决、学习目标的达成等方面，按照观察与评价、反思与探究、修正与完善等方面进行设计。引导学生在任务完成、问题解决和反思评判、过程优化中实现能力的发展。
在农业专业项目课程课例研发过程中，重点抓专业教学实践中有价值的教学项目。在反复的课例研发中，把教材挖深吃透，把学生的认识规律揭示出来，并对课堂教学实现宏观与微观的分析研究，一项优秀的专业教学课例就在这样的教研中逐渐产生。
三、互助研讨，聚焦共性问题
经过大家共同努力，多次打磨的教学课例，即使被认为是优秀的教学课例，但它并不代表着完美，它依然是一个不断学习、实践和创造的过程。因此，互助研讨是提升课例研发质量的重要方面。在教师听课前，试图使课例教学成为农业专业教师的一面“镜子”，让每位教师都来“照镜子”，照自己的教学实践。在课后研讨中，让教师们认真梳理自己听课后的感想，将成功或者失败的地方记录下来，分析成功的原因，思考如何实践于自己的教学之中，或者剖析失败的原因，结合自己实践中的成功案例提出改进的策略，写出教学反思，在校园网上进行交流。
四、上课与观课
上课是对研究课设计的检验，而观课则是为了从课堂实践中发现问题和不足，从而进一步修改研究课设计。这两部分是缺一不可的，因为正在上课的教师必须对学生的反应立即做出判断，没有充裕的时间去思考这么做是否合适或者能否做的更好，而观课教师则正好可以弥补这一缺陷。一方面，使得上课的教师能够更加客观地了解自己的教学；另一方面集思广益，为下一轮研究课设计提供丰富的资源。
五、评价与反思
研讨教学问题的目的不是对授课情况的好坏进行评价。评价与反思的焦点应集中在授课中的‘困难’和‘乐趣’、学生的反应，通过实施该课例是否达到了預期的目的，以及如何进一步完善。其目的是为了进一步修改教学设计，以便更好地解决学生学习和发展中的问题。
六、总结提炼，实现专业成长
在农业类专业项目课程课例研发与教学实践活动中，总结提炼是伴随着活动同步进行的，它很好的把教师的“知”与“行”统合了起来。教师们围绕主题，结合自己的教学实践，进行跟进式的研究，形成自己的研究成果。例如，有的教师围绕“如何提高黄瓜嫁接成活率的技术” 这一主题，结合自己的教学实践，进行了跟进式的研究，并且形成了自己的研究成果，这样的例子还有很多。教师们随时记录下自己听课所思、讨论所悟以及实践所得。
七、分享成果，实现整体提高
为了促进农业专业课例教学研讨活动的健康发展，使广大教师都能零距离获取信息，并尽快地用于实践，进而内化为自身经验。本着“经验分享、互助互促”的工作原则，在教师之间进行交流，实现经验分享。使主讲教师“个体”的教学成果较快地转变成为农业类专业教师的“群体”行为，促进了本专业教师的整体发展。
值得提出的是：农业专业课例教学研究活动中“聚焦问题→课例研究→交流共享→总结提炼”可以连续反复也可以间隔反复。因为真正的教学难题是不可能一次就被解决，需要多次付诸“行动研究”，继而以此为基础做出进一步的策略调整和再实践。然后，再次总结提炼，直到真正地解决这一教学难题为止。项目课程课例教学研究是一种长期的持续不断的过程，需要通过专业教师合作共同来完成。
作者简介：洪子江（1966—）男，高级教师。
柴文彬（1969—）女，一级教师。
关键词：课例教学；中职；农业类专业课；应用
中职农业类专业是一门实践性较强的学科。在教学过程中，任课教师必须正确处理好理论教学和实践教学之间的关系，二者紧密结合，促使学生综合素质和能力得到有效提升。而传统的教学模式较为抽象、枯燥，教学效果不理想。因此须对教学方法和模式进行深入研究。
课例教学是围绕“以课例教学研究为载体，促进教师专业化成长”开展校本教研，努力打造学习型、知识型、科研型、创新型的教师队伍，以教师的发展促进学校专业的发展。课例教学在中职农业类专业课中的应用如下：
一、确定主题（研发项目）
研究的主题来源于客观现实问题，只有从现实问题中确定的主题，才具有研究价值，才是课例研究真正的起点。在农业专业项目课程课例研究中，必须借鉴前期成功经验和试图解决存在问题的基础上，确定本次活动的目的，经过选择与分析确定课例研发项目。例如设施蔬菜生产“黄瓜嫁接技术”这一章的教学，在农业生产中特别重要，要求学生必须掌握。一旦明确了研究问题，就可以将其提炼成研究主题——“如何提高黄瓜嫁接成活率的技术”。通过课例教学，带动本专业各位教师对自己的教学实践进行反思，进而通过解决该问题，促进学生的学习和发展。
二、设计教案
（一）教学目标设定
在把握本专业、本课程总的教学目标且保证系统性的基础上，对本课例的教学目标从知识与技能、过程与方法、情感态度价值观三维目标进行科学地、准确地、个性化地分析和描述。
（二）教学任务描述
根据项目的教学目标，教师将项目教学中需要制作的产品、解决的问题及其所要达到的要求，分解成若干个工作任务，进行任务描述，做到涵盖性强，简明、扼要、完整。
（三）教学内容组织
教师要以项目活动展开的逻辑为主线，以完成具体工作任务为重点，对每个步骤的学习问题进行科学设计，并选择和组织相关知识技能。
（四）教学资源准备
整合多方资源（材料、设备、信息、环境等）结合课例，围绕主题，反复教研。
（五）教学情境创设
依据农业类专业和教学项目的特点，从设备设施、环境要求、职教和企业文化等方面，以创建面向真实的或仿真的学习情境为重点，设置不同学习情境。
（六）教学过程实施
以项目活动的展开及学习任务完成的过程为主线，并通过过程性问题的提出与解决，实现教学过程实施与知识、技能的有机整合，引导学生做中学、学中做。
（七）教学评价设计
专业教师在对问题的解决、学习目标的达成等方面，按照观察与评价、反思与探究、修正与完善等方面进行设计。引导学生在任务完成、问题解决和反思评判、过程优化中实现能力的发展。
在农业专业项目课程课例研发过程中，重点抓专业教学实践中有价值的教学项目。在反复的课例研发中，把教材挖深吃透，把学生的认识规律揭示出来，并对课堂教学实现宏观与微观的分析研究，一项优秀的专业教学课例就在这样的教研中逐渐产生。
三、互助研讨，聚焦共性问题
经过大家共同努力，多次打磨的教学课例，即使被认为是优秀的教学课例，但它并不代表着完美，它依然是一个不断学习、实践和创造的过程。因此，互助研讨是提升课例研发质量的重要方面。在教师听课前，试图使课例教学成为农业专业教师的一面“镜子”，让每位教师都来“照镜子”，照自己的教学实践。在课后研讨中，让教师们认真梳理自己听课后的感想，将成功或者失败的地方记录下来，分析成功的原因，思考如何实践于自己的教学之中，或者剖析失败的原因，结合自己实践中的成功案例提出改进的策略，写出教学反思，在校园网上进行交流。
四、上课与观课
上课是对研究课设计的检验，而观课则是为了从课堂实践中发现问题和不足，从而进一步修改研究课设计。这两部分是缺一不可的，因为正在上课的教师必须对学生的反应立即做出判断，没有充裕的时间去思考这么做是否合适或者能否做的更好，而观课教师则正好可以弥补这一缺陷。一方面，使得上课的教师能够更加客观地了解自己的教学；另一方面集思广益，为下一轮研究课设计提供丰富的资源。
五、评价与反思
研讨教学问题的目的不是对授课情况的好坏进行评价。评价与反思的焦点应集中在授课中的‘困难’和‘乐趣’、学生的反应，通过实施该课例是否达到了預期的目的，以及如何进一步完善。其目的是为了进一步修改教学设计，以便更好地解决学生学习和发展中的问题。
六、总结提炼，实现专业成长
在农业类专业项目课程课例研发与教学实践活动中，总结提炼是伴随着活动同步进行的，它很好的把教师的“知”与“行”统合了起来。教师们围绕主题，结合自己的教学实践，进行跟进式的研究，形成自己的研究成果。例如，有的教师围绕“如何提高黄瓜嫁接成活率的技术” 这一主题，结合自己的教学实践，进行了跟进式的研究，并且形成了自己的研究成果，这样的例子还有很多。教师们随时记录下自己听课所思、讨论所悟以及实践所得。
七、分享成果，实现整体提高
为了促进农业专业课例教学研讨活动的健康发展，使广大教师都能零距离获取信息，并尽快地用于实践，进而内化为自身经验。本着“经验分享、互助互促”的工作原则，在教师之间进行交流，实现经验分享。使主讲教师“个体”的教学成果较快地转变成为农业类专业教师的“群体”行为，促进了本专业教师的整体发展。
值得提出的是：农业专业课例教学研究活动中“聚焦问题→课例研究→交流共享→总结提炼”可以连续反复也可以间隔反复。因为真正的教学难题是不可能一次就被解决，需要多次付诸“行动研究”，继而以此为基础做出进一步的策略调整和再实践。然后，再次总结提炼，直到真正地解决这一教学难题为止。项目课程课例教学研究是一种长期的持续不断的过程，需要通过专业教师合作共同来完成。
作者简介：洪子江（1966—）男，高级教师。
柴文彬（1969—）女，一级教师。