肠内营养液温度对大鼠胃缺血再灌注损伤的影响

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目的研究不同肠内营养(enteral nutrition,EN)液温度对大鼠胃缺血再灌注损伤(gastric ischemia-reperfusion injury,GI-RI)的影响及其可能的作用机制。方法将40只SD大鼠随机分为EN液温度10、24、32、40℃4组,夹闭腹腔动脉30min造成大鼠胃缺血,松开动脉夹后再灌注形成GI-RI,术后2h开始给予EN液。GI-RI 48h后10倍放大镜下测定胃黏膜损伤指数,光镜下行胃黏膜损伤病理评分,测定胃黏膜丙二醛(MDA)含量及超氧化物歧化酶(SOD)活力。结果 EN液10℃组胃黏膜损伤指数、病理评分、MDA含量均低于其他各组(P<0.05),SOD活力高于其他各组(P<0.05);EN液40℃组胃黏膜损伤指数、病理评分、MDA含量均高于其他各组(P<0.05),SOD活力低于其他各组(P<0.05)。EN液温度与胃黏膜损伤指数、病理评分、MDA含量呈正相关(均P<0.01),与SOD活力呈负相关(P<0.01)。结论降低EN液温度对大鼠因缺血再灌注造成的急性胃黏膜损伤具有保护作用,其机制可能与低温促进机体过氧化与抗氧化平衡有关。
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