“十一”前后是上海地区甜瓜消费的旺季，长途运输至上海的甜瓜，由于采摘时成熟度不够，保鲜难度大，且果实品质欠佳。而上海本地生产的甜瓜由于专用品种缺乏等多种原因，造成商品瓜瓜腔大、肉绵、水分不足、口感差等，品质难以满足市场要求。为此，我们通过种质资源再创新，成功培育出了夏秋季专用脆肉型厚皮甜瓜新品种华蜜1001，并在此基础上开展配套栽培技术研究，产品可于“十一”前后上市，契合了甜瓜市场的价位高峰，并且与秋茬栽培相结合，可大大缓解秋茬农事活动集中、用工紧张和产品销售困难等矛盾，规避了秋茬甜瓜早衰的风险。现将其越夏栽培技术总结出来，供生产者参考。
　　1 品种基本特性
　　该品种耐热不耐寒，对白粉病、蔓枯病、霜霉病等具有复合抗性，长势中等偏旺，叶色深，株型紧凑。果实灰绿底布中粗网纹，且凸感明显，橘红肉，肉质较脆，水分足，有香味。夏季栽培中心可溶性固形物含量在16% 以上。
　　2 育 苗
　　2.1 适期播种
　　由于夏季气温高，甜瓜生长发育速度快，生育期相对较短，如果选择在国庆节前上市，通常于7月15日左右播种为宜。
　　2.2 基质配制
　　由于育苗期间温度高且温差小，幼苗易徒长，因此必须选择具有良好通透性的育苗基质。
　　2.3 播 种
　　采用50孔连体穴盘播种，每穴1粒种子，播种深度约1 cm。播种覆土后盖遮阳网降温，幼苗顶土后及时撤去遮阳网。
　　3 定 植
　　3.1 整地做畦
　　为防止甜瓜幼苗前期生长过快，基肥应以深施为主。一般667 m2施商品有机肥800 kg，过磷酸钙60 kg，15-15-15硫酸钾型复合肥30 kg。其中15 kg复合肥、全部的有机肥和过磷酸钙开沟条施，另外15 kg复合肥全面撒施，然后做畦。夏季雨水多，畦面宜比常规栽培高，以40～50 cm为宜。以行距160 cm做畦并铺设滴管，然后覆盖黑白双色地膜以降低地温。
　　3.2 适时定植
　　采用小苗定植，一般生理苗龄为1叶1心，即播种后1周左右。每畦栽植1行，株距45 cm。选阴雨天或傍晚移栽，浇足定植水，定植后3 d注意浇缓苗水。
　　3.3 棚内覆草
　　幼苗缓苗后，利用麦秆或稻草覆盖棚内地面，可降低地温，增强甜瓜根系活力，同时降低棚内湿度，减少病害发生。
　　4 定植后的管理
　　4.1 植株调整
　　采取立架单蔓整枝栽培方式。整枝、摘心和主蔓引缚应选择在晴天进行，以防止病害侵染。预定坐果节位比常规秋季栽培降低2节（在第11～13节），坐果节位子蔓现雌花后留2片叶摘心。当主蔓长至28～30片叶时，对主蔓进行摘心，以促进坐果和果实膨大。
　　4.2 授粉、选果、吊果
　　授粉的最佳时间以7：00—9：00为宜，选择当天开放的雄花进行人工辅助授粉。幼果长至鸡蛋大时，选留1个长椭圆形、果个较大的幼果进行吊果，其余的果实除去。
　　4.3 肥水管理
　　伸蔓期根据长势确定是否浇水，畦面不高的话不宜浇大水，否则植株易徒长。开花前适度控水，可促进茎叶充实，以利于坐果。当果实为拳头大时，要保持充足水分供应，结合浇水每667 m2追施尿素5 kg，硫酸钾2.5 kg，以促进果实膨大。膨果中后期即坐果后20 d左右，视情况再浇水1次，结合浇水每667 m2追施5 kg的15-15-30高钾复合肥料，以促进糖分积累。此后应适度控水，以提高果实品质。
　　5 病虫害防治
　　虫害方面主要以防治烟粉虱和红蜘蛛为主。烟粉虱可用 10% 吡虫啉可湿性粉剂1 000倍液喷雾防治。若有红蜘蛛发生，可用1.5% 甲维盐乳油1 500倍液喷雾防治。授粉前后应注意防治霜霉病和蔓枯病。若发生霜霉病，应及时喷施64% 杀毒矾700倍液可湿性粉剂。坐果前后若遇阴雨天，宜用25% 嘧菌酯悬浮剂1 500倍液喷雾预防蔓枯病。一旦有少量蔓枯病发生，立即用64% 杀毒矾可湿性粉剂和70% 甲基硫菌灵可湿性粉剂调成糊状涂抹患处。中后期应注意防治白粉病，可选用40% 氟硅唑乳油3 000～4 000倍液或25% 乙嘧酚悬浮剂800～1 000倍液喷施，连续施用2～3次，施药间隔为7 d，具体间隔期视病情而定，同时要保证果实品质和食品安全。
　　6 适时采收
　　该茬哈密瓜类厚皮甜瓜果实发育期约为35 d。判断果实是否成熟，最为稳妥的方法是悬挂吊牌记录授粉日期，到果实成熟时采样进行测试。也可根据坐果节叶片叶肉褪绿、卷须尖端焦枯、果脐出现木质化裂纹和果梗出现网纹等进行判断。若采样测试时瓜皮较厚，可适当延后采收，以降低果皮厚度。采后适当后熟几天，则果实香甜浓郁，风味更佳。