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白藜芦醇(Resveratrol,Res)是一种天然的多酚化合物,存在于葡萄等多种植物中,被认为是一种植物抗毒素.Res具有抗肿瘤、保护心血管、抗炎等多种生物药理学活性且对正常细胞无明显的毒副作用.其中Res在抗肿瘤方面效果尤其显著,它主要激活肿瘤细胞的凋亡诱导因子(TRAIL、Caspase-3和Bax等)和促使肿瘤细胞周期分布发生改变,通过p21抑制肿瘤细胞于G0/G1期,达到抗肿瘤作用.本文就对Res在抗肿瘤方面的最新研究做一综述.