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判别真假矿泉水的主要责任应该在行政主管部门和执法管理部门，矿泉水应具备国家标准中指列的要求。瓶装矿泉水“宜冷藏不宜冷冻”，冷冻出现沉淀也无土方。矿泉水不存在“有害元素含量的抑制”问题，偏离规定的矿泉水开发是非法的。纯净水应有准确的定义或含义，目前市场上的纯净水具有可变性，“纯净”的跨度很大，名称繁多，商家的广告缺乏科学性，使人莫明其解，瓶装水都应在平等条件下竞争，行政主管部门应加强管理。