论文部分内容阅读
基于上海市农户蔬菜质量安全控制行为调查数据，对影响菜农蔬菜质量安全控制行为的因素进行了实证分析。结果显示，农户的蔬菜质量安全控制行为受到农户的行为态度、行为目标及认知行为控制的影响．其中，行为态度在三个变量中影响程度最大。此外，若菜农具有蔬菜安全生产的行为目标及认知行为控制，那么菜农从事质量安全控制行为的机率也会增加。