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一、南瓜富含13胡萝卜素．维生素C、E等抗氧化成分，还富含膳食纤维，帮助人体提高免疫力。二、胡萝卜胡萝卜的13胡萝卜素含量最为丰富．当体内维生素A含量不足时，13胡萝卜素能转化为维生素A发挥抗氧化作用。
七种健康食物
【摘 要】
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一、南瓜富含13胡萝卜素．维生素C、E等抗氧化成分，还富含膳食纤维，帮助人体提高免疫力。二、胡萝卜胡萝卜的13胡萝卜素含量最为丰富．当体内维生素A含量不足时，13胡萝卜素能转化为
【出 处】
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农村科学实验
【发表日期】
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2012年7期
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