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种子是活的有机体，干后种子依然具有旺盛的生命力是进行种子干燥作业的基本要求。干燥是种子与干燥介质湿热交换的过程，种子从介质环境中吸收热量，向介质环境排出水分，种子升温，体积不断的收缩。由升温造成的种子内部活性物质的变性和由湿热应力对种子组织结构的破坏...
种子的干燥
【摘 要】
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种子是活的有机体，干后种子依然具有旺盛的生命力是进行种子干燥作业的基本要求。干燥是种子与干燥介质湿热交换的过程，种子从介质环境中吸收热量，向介质环境排出水分，种子升温，体
【机 构】
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中国农业大学
【出 处】
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农村实用工程技术
【发表日期】
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1998年10期
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