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新疆飞鹅是我国唯一灰雁的鹅种,原名为伊犁飞鹅.该鹅抗寒、适应性强、饲养粗放、生产性能不高.羽毛可分为灰、花、白三种颜色.1养殖的环境优势额敏县是新疆主要的牧区草原之一，是新疆飞鹅的发源地和生长摇篮、有丰富的天然草原、辽阔的养殖水面，成为新疆飞鹅的发源地。并在当地成立了面积约2400km2的“新疆飞鹅遗传资源保护区”，并引进各类企业投资，建立新疆飞鹅标准化养殖示范基地。