【摘 要】
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(一)rn时代在前进,社会在发展.近几年来,随着人们交往频繁,餐桌上的菜肴、饮品供应水平也大为提高.过去宫廷御膳在各级官食客们的推动下,迅速进入了“寻常百姓家”.于是乎公
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(一)rn时代在前进,社会在发展.近几年来,随着人们交往频繁,餐桌上的菜肴、饮品供应水平也大为提高.过去宫廷御膳在各级官食客们的推动下,迅速进入了“寻常百姓家”.于是乎公费招待的规格越来越高.如果对来宾不以丰盛、高档的酒宴款待一番,似乎大有“在家不会迎宾客,出门方知少主人”的自责.有人把招待活动看成是公务活动的点睛之笔,甚至还有信条:筷子虽短搛人心,酒杯虽小可盛人,舍得花费勤招待,哪有难事办不成.rn
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