不同比例蚯蚓粪替代化肥对土壤化学性状及小白菜产量和品质的影响

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为探究不同比例蚯蚓粪替代化肥对山原红壤土壤化学性状及小白菜产量和品质的影响,在相同施氮量的条件下,设置4个不同比例蚯蚓粪处理:70%化肥和30%蚯蚓粪(T30)、50%化肥和50%蚯蚓粪(T50)、30%化肥和70%蚯蚓粪(T70)、100%蚯蚓粪(T100),以常规施肥(CK)为对照,测定小白菜收获后土壤肥力变化以及小白菜产量和品质指标。结果表明,相较CK,不同比例蚯蚓粪替代化肥改善了土壤化学性状,土壤全氮、速效磷、速效钾及有机质含量显著增加;土壤pH除T50较CK无显著差异外,其他处理土壤pH均较CK显著降低;T50可在显著提高小白菜产量的同时增加可溶性糖和维生素C含量,降低硝酸盐含量。综上所述,50%蚯蚓粪替代化肥可在云南地区小白菜生产中推广应用。
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