为什么中国人爱喝热水

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<正>有年冬天,我和几个朋友去瑞士某小城旅游,朋友吃不惯瑞士奶酪锅,行李箱里摸出早就备好的泡面,略一沉吟,去找酒店工作人员要点热水。瑞士人一脸懵懂:热水?您要喝茶还是咖啡?不不,只是热水。瑞士人完全不能理解:你们要热水干什么呢?一按照规定,我们不能直接给顾客热水,您是要茶还是咖啡?……后来掰扯了好一会儿,才在厨房讨到了热水。朋友回去就嘟嚷:外国人真怪,自己喝冰水喝得滋儿滋儿的,还不让中国人喝热水。19世纪,英国有本畅销书《家
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