【摘 要】
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结合国际工程教育认证要求,以沈阳农业大学食品科学与工程实验教学中心为例,重点研究农业高校中的食品科学与工程类专业实验教学示范中心建设的指导思想、建设目标、实验教学
【机 构】
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沈阳农业大学食品学院,东北大学工商管理学院
【基金项目】
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辽宁省普通高等教育本科教学改革研究项目“适应食品产业转型升级的人才创新能力提升的研究与实践”(2018-343)
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结合国际工程教育认证要求,以沈阳农业大学食品科学与工程实验教学中心为例,重点研究农业高校中的食品科学与工程类专业实验教学示范中心建设的指导思想、建设目标、实验教学内容调整、实验教学体系完善、工程人才培养方案改革等具体实施方法,为建设国家级实验教学示范中心进行探索与实践。
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