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期刊论文
花粉的消化率与营养价值
花粉的消化率与营养价值
来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:myplucky
【摘 要】
:
<正> 花粉是我们竭力推崇的蜜蜂采集的营养源,它由雄花的活性生殖细胞组成,而生殖细胞对繁殖后代是不可缺少的。自有历史记载以来,花粉就对人类的文化和文明有着很好的影响,
【作 者】
:
施密德J.O.
施密德P.J
王维义
【出 处】
:
食品工业科技
【发表日期】
:
1988年02期
【关键词】
:
消化吸收
消化率
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<正> 花粉是我们竭力推崇的蜜蜂采集的营养源,它由雄花的活性生殖细胞组成,而生殖细胞对繁殖后代是不可缺少的。自有历史记载以来,花粉就对人类的文化和文明有着很好的影响,所以,食用花粉滋补身体,这是一件很值得研究的事。
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