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想要获得自己的竞争优势,仅仅依靠符合消费者口味的菜品和良好的就餐环境已经远远不够,服务质量越来越成为决定消费者满意度和忠诚度的重要因素.反过来讲,这两者也影响着餐饮企业的顾客黏性,关乎企业的生存状况.因此,服务营销已成为餐饮企业寻求竞争优势的重要手段.
我国餐饮业服务营销现状及发展策略
【摘 要】
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想要获得自己的竞争优势,仅仅依靠符合消费者口味的菜品和良好的就餐环境已经远远不够,服务质量越来越成为决定消费者满意度和忠诚度的重要因素.反过来讲,这两者也影响着餐饮
【机 构】
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燕山大学经济管理学院
【出 处】
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环球市场
【发表日期】
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2018年28期
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