种草养鹅的科学配套饲养技术

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鹅属草食家禽,具有生长快、耐粗饲、抗病力强等特点。鹅肉鲜嫩味美,营养丰富,无药物残留,被称为绿色食品,深受消费者青睐,市场前景看好。浙江嘉善地处杭嘉沪江南水乡,水陆交通便利,杂草资源丰富,当地农民素有饲养太湖鹅的习惯与经验。
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