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目的了解幼儿园家长营养知识、态度和幼儿饮食行为情况。方法在郴州市直属机关幼儿园分层整群抽取6个班,对幼儿家长进行问卷调查,并采用描述性分析、卡方检验等方法进行资料分析。结果在收回的183份有效答卷中,其营养知识、营养态度的得分较为满意。幼儿家长营养知识、态度不同程度地受到家长文化程度的影响。幼儿的不良饮食行为与幼儿家长营养知识和家长营养态度存在关联。结论在幼儿家长中进行营养教育应利用公共传媒,应在幼儿园中开展多种形式的营养宣教。