【摘 要】
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在魔芋精粉加工的过程中,要结合实际需求进行综合性分析,建构有效的加工技术方案,且按照标准化流程有效开展完善的加工操作,确保技术运行结构的完整性,维护后续工作的实效性
【基金项目】
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陕西省教育厅专项科研计划项目(17JF007)
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在魔芋精粉加工的过程中,要结合实际需求进行综合性分析,建构有效的加工技术方案,且按照标准化流程有效开展完善的加工操作,确保技术运行结构的完整性,维护后续工作的实效性。文章对干式魔芋精粉加工流程进行了集中分析,以供参考。
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