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吃吃出温暖——温补开胃“立春后的饮食，调味食材要以葱、姜、蒜为主打，温补开胃，吃出温暖”。立春后的大葱、韭菜等有温补作用。韭菜可温中下气、调和脏腑；白胡椒能温胃散寒，做韭菜炒鸡蛋或韭菜饺子时加些白胡椒，能预防感冒。另外，板栗、核桃也是温补脾胃、补肾强腰的好食材。
开春驱寒三要点
【摘 要】
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吃吃出温暖——温补开胃“立春后的饮食，调味食材要以葱、姜、蒜为主打，温补开胃，吃出温暖”。立春后的大葱、韭菜等有温补作用。韭菜可温中下气、调和脏腑；白胡椒能温胃散寒，做韭
【机 构】
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河南省中医院针灸科全科
【出 处】
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农家科技
【发表日期】
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2015年3期
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