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减压烘干法是利用减压条件下，水的沸点也相应降低的原理来测定种子的含水量的一种方法，因此该方法适合于测定油脂类种子的含水量。本实验研究了烘干温度和烘干时间对减压烘干法测定结果的影响。结果表明：随着烘干时间的延长或烘干温度的升高，减压烘干法所测的含水量也在升高。在压强为0．01MPa下，12份供试种子中，有11份种子在85℃温度下烘干21h后所测得的含水量已基本达平衡。在上述条件下，本次所选用的8份油脂类种子所测得的含水量结果均比低恒温烘干法结果偏低。4份非油脂类种子中，只有刺槐种子减压烘干法所测得的含水量与