内蒙古中小酒店企业组织模式研究——以呼和浩特为例

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中小酒店企业在酒店构成中数量上占有主要地位,但其面临激烈的市场竞争。因此如何降低酒店的成本、提高酒店竞争力,酒店的组织模式是重要的方面。本文以内蒙古呼和浩特为例,对中小酒店企业的组织模式进行调查分析,分析了影响酒店组织模式的因素,并提出中小酒店企业组织模式发展的趋势——扁平化组织模式。
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